
CALORIES IN: Veal, leg (top round)
PREPARED: separable lean and fat, cooked, braised
PREPARED: separable lean and fat, cooked, braised
Nutrition Facts
| Serving Size 1 unit, cooked (yield from 1 lb raw meat) (272.0g) | |||||||||||||||||||||||||||||
| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||||||||||
| Calories from Fat 155 Calories: 574 |
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| % Daily Value* | |||||||||||||||||||||||||||||
| Total Fat 17.22g | 26% | ||||||||||||||||||||||||||||
Saturated Fat 6.882g |
34% | ||||||||||||||||||||||||||||
Polyunsaturated Fat 1.278g |
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Monounsaturated Fat 6.419g |
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| Cholesterol 364mg | 121% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Sodium 182mg | 8% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Potassium 1042mg | 30% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Total Carbohydrate 0g | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Dietary Fiber 0g |
2% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Protein 98.36g | 197% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Vitamin A 0% | Vitamin C 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Calcium A 2% | Iron 20% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs: | |||||||||||||||||||||||||||||
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