
CALORIES IN: Veal, cubed for stew (leg and shoulder)
PREPARED: separable lean only, cooked, braised
PREPARED: separable lean only, cooked, braised
Nutrition Facts
| Serving Size 1 unit, cooked (yield from 1 lb raw meat) (263.0g) | |||||||||||||||||||||||||||||
| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||||||||||
| Calories from Fat 102 Calories: 494 |
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| % Daily Value* | |||||||||||||||||||||||||||||
| Total Fat 11.34g | 17% | ||||||||||||||||||||||||||||
Saturated Fat 3.419g |
17% | ||||||||||||||||||||||||||||
Polyunsaturated Fat 1.184g |
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Monounsaturated Fat 3.656g |
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| Cholesterol 381mg | 127% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Sodium 245mg | 10% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Potassium 899mg | 26% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Total Carbohydrate 0g | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Dietary Fiber 0g |
2% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Protein 91.89g | 184% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Vitamin A 0% | Vitamin C 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Calcium A 8% | Iron 21% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs: | |||||||||||||||||||||||||||||
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